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Escapadas de fin de semana: la ruta del atún en Cádiz

- 9 de May de 2013 - Publicado en: Escapadas de fin de semana, Gastronomía

La semana que viene tienes una cita importante si estás pensando en una escapada de fin de semana: la ruta del atún en Cádiz. Más concretamente, en Zahara de los Atunes, del 14 al 19 de mayo. ¿Qué mejor excusa que esta para acercarnos a Cádiz, disfrutar de su gastronomía y aprovechar el buen tiempo para dar un paseo por la playa? O incluso un bañito, si el tiempo acompaña….

La V Ruta del Atún es una degustación de más de 50 tapas con el atún rojo de almadraba como ingrediente principal. Es una iniciativa de la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes (Acoza) creada para dar a conocer la maravillosa gastronomía de la zona a través de este pescado que da nombre a una increíble localidad.

Y te estarás preguntando cuánto cuesta. El precio de la tapa es de 3,5€ con la bebida incluida. Merece la pena, ¿no? grandes cocineros españoles como Adriá, Arzak o Ángel León, definen el atún rojo como uno de los manjares más sabrosos de la cocina española. No te quedes sin probarlo.

Otras localidades como Conil y Tarifa se unen a esta ruta, en distintas fechas. En el caso de Conil, comienza mañana día 10 de mayo, y hasta el día 12. En este caso alcanza ya su XVII edición y el precio de la tapa es de 1,5€ más 1€ de bebida. Tarifa celebra este año la I edición en el mes de junio. Aquí podrás disfrutar de una ruta con la escultura como homenaje al atún y su vinculación histórica, cultura y económica con la Costa de Cádiz, obra del artista chiclanero Pedro Luis Barberá Briones.

¿Te animas y nos cuentas qué te parece esta iniciativa?

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