Archivos por categoría Gastronomía

Escapadas de fin de semana: la ruta del atún en Cádiz

TweetLa semana que viene tienes una cita importante si estás pensando en una escapada de fin de semana: la ruta del atún en Cádiz. Más concretamente, en Zahara de los Atunes, del 14 al 19 de mayo. ¿Qué mejor excusa … Seguir leyendo

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Conoce el menú perfecto de Toprural

TweetLa votación ha estado muy reñida. Todos los platos que proponíamos para elegir el menú perfecto eran espectaculares. Pero sólo puede haber un menú perfecto. No os hacemos esperar más, el resultado es el siguiente: Ver resultado completo de la … Seguir leyendo

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Elige el menú perfecto y gana un fin de semana rural para 2

TweetPulpo, fabada, tortilla, paella, bacalao, caldereta… ¡La dieta mediterránea! O más bien, la dieta española que a muchos trae de cabeza (y no precisamente españoles), y con razón. Tenemos muy buena comida y para demostrarlo, estamos buscando el menú perfecto entre … Seguir leyendo

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El trufiturismo está de moda: buscando la trufa negra

TweetLa trufa, el “diamante negro de la cocina”, a veces tan deseada como desconocida. Una trufa es un hongo que se micorriza en las raíces de distintos árboles como los castaños, nogales, robles y, principalmente, en las encinas. La época … Seguir leyendo

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Empieza la temporada de la sidra en Navarra

TweetSi en tu cabeza la palabra sidra está asociada a Asturias, aquí estamos nosotros para acabar con los tópicos y las ideas preconcebidas. Es verdad que en Asturias hay sidra, y muy buena, pero en Navarra también. Y, qué casualidad, … Seguir leyendo

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